Produkt zum Begriff Gerichte:
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Nord-Afrikanische Küche. Würzige Gerichte aus dem Orient.
Der Reiz der nordafrikanischen Küche liegt in der Verbindung von Einfachheit mit traditionsreicher Raffinesse. Mit wärmenden Gewürzen wie Kumin oder Ingwer werden Gerichte gezaubert, mit denen in Ihrer Küche und am Essenstisch die Sonne aufgeht. Eine wichtige Rolle spielt dabei das raffiniert konzipierte Kochgefäß Tajine, in dem verschiedene Fleischsorten und köstliche Zutaten frisch vom Feld oder z. B. auch aus dem Meer gegart werden, die dann ebenfalls Tajine heißen. Sie können jedoch auch in einem gewöhnlichen Kochtopf mit Deckel zubereitet werden.
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Schuhbecks Mittelmeerküche. Gesunde mediterrane Gerichte mit dem Geschmack des Südens.
Kreuz und quer durchs Mittelmeer: In seinem neuen Kochbuch nimmt Alfons Schuhbeck seine Leser mit in den sonnigen Süden. Er macht sich auf den Weg in den mediterranen Raum, um dort den Geschmack des Mittelmeers einzufangen. Seine Reise geht von Spanien bis zum Libanon, von den Maghreb-Staaten bis nach Griechenland. Die jeweiligen Küchen mit ihren köstlichen Aromen dienen dem bayerischen Koch als Inspiration. Die Gerichte selbst interpretiert er dann auf seine eigene, unnachahmliche Weise in einem Mix aus mediterranen und bayerischen Zutaten. Dabei sind zum Beispiel Orientalische Pflanzerl, ein Israelisches Frühstückspfanderl und natürlich Paella. Als runden Abschluss gibt’s Klassiker wie das französische Dessert Crème brûlée, mit Lavendel und Fenchel. Eine einzigartige kulinarische Reise für alle, die ihr Fernweh am liebsten in der Küche stillen möchten.
Preis: 19.99 € | Versand*: 6.99 € -
Bambuskorb - Dekoration für japanische Gerichte
Bambuskorb - Dekoration für japanische Gerichte - Abmessungen: 14x34x13cm - Gewicht: 600g
Preis: 168.11 € | Versand*: 0.00 € -
Indische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische Gerichte
Indische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische Gerichte , Ein außergewöhnliches Koch- und Geschenkbuch, wunderschön gestaltet, rund 400 Seiten stark, fast 1,5 kg schwer, randvoll mit köstlichen Rezepten, faszinierenden Fotos und fesselnden Stories. Mehr Indien geht nicht. London-Reisende lieben es: Das Dishoom im Covent Garden ist für jeden Gast eine absolute Offenbarung und das etwas andere Konzept überzeugt Einheimische und Touristen gleichermaßen. Jetzt gibt es dieses besondere Erlebnis auch für den heimischen Herd: Das Kochbuch der Betreiber der Kultrestaurants "Dishoom" in London nimmt Sie mit auf eine virtuelle Entdeckungsreise ins südliche Bombay. Schlendern Sie mit den Autoren zum Frühstück ins Kyani & Co., vertrödeln Sie einen gemütlichen Vormittag im Horniman Circle, essen Sie sich auf der Mohammed-Ali-Road satt, flanieren Sie im Sonnenuntergang am Chowpatty Beach und entspannen Sie bei Late-Night-Snacks im Nariman-Point-Distrikt. Während Ihnen beim Nachkochen genussvoll all die Aromen und Düfte der indischen Küche in die Nase steigen, werden die Anekdoten, Erinnerungen und Geschichten Sie sehnsüchtig auf Ihre Koffer blicken lassen. Ein Buch, dass alle Sinne berührt! Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die indische Küche: Akuri, Kejriwal, Naan, Masala-Bohnen, Lassi, Keema Puffs, Khari, Jeera-Kekse, Nankhatai, Chole Bhature, Rajma, Aloo Sabzi, Mattar Panneer, Keema Pau, Salli Boti, Chana-Chaat-Salat - die Rezepte sind so vielfältig wie die indische Küche und ihre Gewürze und Aromen! Der Sunday Times Bestseller wird empfohlen von Yotam Ottolenghi! , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 34.95 € | Versand*: 0 €
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Was sind die typischen Gerichte und Spezialitäten der kanarischen Gastronomie?
Zu den typischen Gerichten der kanarischen Gastronomie gehören Papas arrugadas (Salzkartoffeln), Mojo-Saucen, Gofio (geröstetes Maismehl), Fisch und Meeresfrüchte sowie Kanarische Eintöpfe wie Potaje Canario. Zu den Spezialitäten zählen auch Käse, Mojo-Rojo (scharfe rote Sauce) und Kanarischer Rum. Die kanarische Küche zeichnet sich durch die Verwendung von frischen Zutaten, Gewürzen und traditionellen Zubereitungsmethoden aus.
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Was sind typische Gerichte und Spezialitäten der französischen Küche?
Typische Gerichte der französischen Küche sind z.B. Coq au Vin, Boeuf Bourguignon und Ratatouille. Zu den Spezialitäten gehören Croissants, Macarons und Crème Brûlée. Außerdem sind Käse und Wein wichtige Bestandteile der französischen Küche.
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Was sind typische Gerichte und Spezialitäten der Schweizer Küche?
Typische Gerichte der Schweizer Küche sind Fondue, Raclette und Rösti. Spezialitäten sind Schokolade, Käse und Wurstwaren. Zudem sind Birchermüesli und Zürcher Geschnetzeltes beliebte Gerichte.
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Was sind typische Gerichte und Spezialitäten der italienischen Küche?
Typische Gerichte der italienischen Küche sind Pasta, Pizza, Risotto, Antipasti und Gelato. Zu den Spezialitäten zählen auch Gerichte wie Ossobuco, Saltimbocca, Caprese-Salat und Tiramisu. Italienische Küche ist bekannt für ihre frischen Zutaten, aromatischen Kräuter und vielfältigen Geschmacksrichtungen.
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Cavada, Stefano: Al forno - Ofenfrische Gerichte
Al forno - Ofenfrische Gerichte , Dieses Rezeptbuch des italienischen Food-Influencers aus Südtirol, Stefano Cavada, enthält 60 süße und herzhafte Ofenköstlichkeiten. Leckere Gerichte, die der bekannte Hobbykoch speziell für die Zubereitung im Ofen entwickelt hat - einem verlässlichen Partner in vielen seiner kulinarischen Kreationen. Perfekt zum Vorbereiten für Essen mit der Familie oder Freunden, und kreative Rezeptideen für jeden Tag. Die Köstlichkeiten sind in sechs Kapitel unterteilt: Vorspeisen, Hauptgerichte, Brot, Kuchen, Kekse und kleine Leckerbissen. Der Rezeptteil wird von einem wertvollen Leitfaden begleitet, der nützliche Tipps und Schritt-für-Schritt-Fotos für die praktische Umsetzung liefert, damit das Backen stets perfekt gelingt. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 25.00 € | Versand*: 0 € -
Bambusschale 16x7cm - Dekoration für japanische Gerichte
Bambusschale - Dekoration für japanische Gerichte - Abmessungen: 16cm Durchmesser und 7cm Höhe - Gewicht: 500g
Preis: 139.94 € | Versand*: 0.00 € -
Bambusteller 12x26x8cm - Dekoration für japanische Gerichte
Bambusteller - Dekoration für japanische Gerichte - Abmessungen: 12x26x8cm - Gewicht: 600g
Preis: 122.25 € | Versand*: 0.00 € -
Bambuskelle 19x35x7cm - Dekoration für japanische Gerichte
Bambuskelle - Dekoration für japanische Gerichte - Abmessungen: 19x35x7cm - Gewicht: 600g
Preis: 156.69 € | Versand*: 0.00 €
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Was sind typische Gerichte und Spezialitäten der italienischen Küche?
Typische Gerichte der italienischen Küche sind Pasta, Pizza, Risotto und Antipasti. Zu den Spezialitäten zählen Gerichte wie Osso Buco, Saltimbocca, Caprese-Salat und Tiramisu. Italienische Küche zeichnet sich durch die Verwendung von frischen Zutaten, Olivenöl, Kräutern und Käse aus.
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Was sind typische Gerichte und Spezialitäten der mediterranen Küche?
Typische Gerichte der mediterranen Küche sind z.B. Paella aus Spanien, Moussaka aus Griechenland und Ratatouille aus Frankreich. Spezialitäten sind Olivenöl, Feta-Käse, frisches Gemüse, Kräuter und Fisch. Die mediterrane Küche zeichnet sich durch leichte, gesunde und frische Zutaten aus.
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Was sind typische Gerichte und Spezialitäten der mexikanischen Küche?
Typische Gerichte der mexikanischen Küche sind Tacos, Enchiladas und Tamales. Zu den Spezialitäten zählen Guacamole, Pozole und Mole. Außerdem sind Quesadillas, Chiles en Nogada und Tostadas beliebte Gerichte.
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Was sind typische Gerichte und Spezialitäten der italienischen Küche?
Typische Gerichte der italienischen Küche sind Pasta, Pizza, Risotto, Antipasti und Panettone. Zu den Spezialitäten zählen Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Balsamicoessig aus Modena und Olivenöl aus der Toskana. Außerdem sind italienische Desserts wie Tiramisu, Panna Cotta und Cannoli sehr beliebt.
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